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心生 麺商人 [ラーメン]

3/24(木)

参加者:F川

熊本市出水

久しぶりのラーメン会も 本日は一人ラーメン。。

前回 麺切れで終わっていた麺商人でついに食す。。

駐車場迷いつつも到着。

 

ラーメン本で見かけて 焦がしニンニクが相当美味そう。

mensyounin.JPG

チャーシューも炙ってあります。

食べ始めはトンコツ臭さを感じますが 食べているうちに気にならなくなります。

麺の太さは普通。スープはコッテリ。。

この日は +ライス、餃子3個というセットに。

餃子もパリッパリの皮がついてて 美味い。

結構ニンニク効いてます。。

 

あと店 綺麗です。

 

一度は行ってみる価値あり


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